Rita pirmą kartą baigė biologijos mokslų ir technologijų fakulteto (Faculdade de Ciências e Tecnologia) iš aistros gyvenimui ir visiems gyviems dalykams, prieš pradedant įgyti antrą laipsnį širdies fiziologijos iš aukštesniosios mokyklos sveikatos technologijos (Escola Superior de Tecnologia da Saúde) Koimbra, Portugalija.
Per savo ilgametę patirtį šioje srityje kaip širdies fiziologas, rūpindamasis pacientų širdimis įvairiose aplinkose, įskaitant ligoninių, farmacijos ir sporto klinikas, stiprus švietimo polinkis paskatino ją nuolat papildyti savo karjerą papildomu laisvai samdomu darbu privačiame sektoriuje, mokydamas bet kokio amžiaus ir išsilavinimo sveikatos priežiūros, higienos, saugos ir pirmosios pagalbos specialistus.
Rita savo indėlį į Angelų iniciatyvą pradėjo dar prieš prisijungdama prie komandos, dirbdama su medicinos programinės įrangos pramone, kurdama skaitmenines simuliacijas, skirtas naudoti projekte. Jos atsakomybė tuo metu buvo teikti mokslinę paramą ir teikti mokymus sveikatos priežiūros specialistams ir farmacijos pramonei tarptautiniu lygiu.
Įkvėpta priežasties, ji atsakė į kvietimą sujungti savo išsilavinimą tiek mokymo ir sveikatos priežiūros srityse, kad sveikatos priežiūros institucijos visame pasaulyje būtų nukreiptos į geresnę insulto priežiūrą, koordinuojant švietimo pastangas Angelų vardu.
Paciento gydymo gerinimas padeda išsaugoti vieną dalyką, kurį ji vertina ir labiausiai gerbia: Gyvenimas.